INFORMATIONS
Agrowebinaire – Comment les cahiers des charges des AOP prennent en compte le changement climatique ?
Alexandra Jacquot (ODG Langres) et Christophe Berthelot (CERAQ), animateurs de l'Axe 3 du RMT Fromages de Terroirs, sont intervenus le 7 juin lors d'un webinaire organisé par l'ACTIA avec comme sujet : Comment les cahiers des charges des AOP prennent en compte le changement climatique ? Ils ont pu mettre [...]
Partenariat avec l’enseignement agricole
Le RMT souhaite renforcer sa collaboration avec l'enseignement agricole et plus particulièrement avec les ENIL, qui sont des établissements de formation incontournables pour les futurs acteurs des filières fromagères de terroir. Après avoir soutenu mise à disposition d’une enseignante en génie alimentaire, Florence Rabanne, de l’ENIL d’Aurillac pour transférer les [...]
SÉMINAIRES
Colloque de clôture du cycle 20-25 du RMT Fromages de Terroirs – 2 et 3 Avril 2025
Le RMT Fromages de Terroirs conclut en 2025 son cycle de travail initié en 2020. Pour présenter les résultats des travaux, mais également pour enrichir la dynamique entre représentants des filières, chercheurs, instituts techniques et formation, le CNAOL a porté le Colloque de clôture du cycle actuel. Il s’est [...]